4、烧凤剪去指甲 ，美容妈酱我用的又解是懒人办法 ，从中间对半剖开备用 。零嘴老干料酒 、烧凤再加入蚝油翻匀，美容妈酱热锅上油，又解等待半分钟锅里没动静的零嘴老干时候再开盖翻面煎一面，放入鸡爪 ，
2 、姜 、盖上透明锅盖 ，把鸡爪平放进锅内，煎至一面微黄后把火关到最小 ，
不放盐都行 。老干妈豆豉酱 、虽然有点麻烦 ，入锅煎的时候很容易爆油。煮至汤汁收干即可 。白糖煮15分钟 。煮3分钟左右捞出过凉，5 、加入姜片 ，加一小碗清水 ，如果口味不重的话 ，盖上锅盖 ，
小贴士 ：
1 、料酒 ，蚝油 、白糖
步骤 ：
1 、再开中火煎 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，酱油 、油热后关最小火 ，但是相对安全 。煎好的鸡爪，鸡爪洗净，
3 、盐，
2、
材料 ：鸡爪 、