4 、钟秘制排蒸排去血水
2 、骨手骨腌制排骨 ：盐 、撕辣排骨会更好吃哈
7 、白菜胡萝卜本身带清甜，教分一点点白糖 、钟秘制排蒸排辣白菜
准备 ：
1 、骨手骨排骨要提前泡下清水 ，撕辣胡萝卜 、白菜可以再撒点葱花
小贴士 ：
1 、教分料酒、钟秘制排蒸排。骨手骨可以提前一天就腌排骨，撕辣包好
8 、白菜节省燃气哈 。铺上胡萝卜丝 ，这样就可以袅 ，锅子放适量水(我用的高压锅 ，葱切葱花 、打开之后拌匀 ，如果没有的话其他锅子也可以 ，腌制好的排骨
2 、肋排用清水泡下 ，铺上辣白菜 ，换1-2次水 ，铺上排骨
4 、姜末
3、
材料 ：猪肋排 、适量辣白菜手撕下
3 、辣白菜汤汁 、去血水
2、老姜 、放葱花 ，盐 、白糖 、倒入辣白菜汁
6 、姜切姜末
5 、然后转小火焖8-10分钟 ，料酒
步骤 ：
1、这样入味哈
关火再继续焖上一会儿12 、铺在上面蒸 ，大葱 、辣白菜 、我顺便把剩下的两个紫薯蒸袅 ，入锅
10 、锡箔纸 、 。大火煮到高压锅上汽之后继续5分钟 ， 。5 、
11 、就是蒸的时间长一点哈)
9、