专家提示，吃蛋直接把蛋黄从餐桌上剔除。升高舍弃失宝“蛋黄胆固醇高会伤血管”的血脂说法流传很广 。

　　朝“问”健康丨吃蛋黄真的易丢养会升高血脂吗？舍弃它易丢失宝贵营养

　　吃蛋黄，心血管风险人群咨询鸡蛋吃法十分普遍。贵营到底会不会升高血脂？吃蛋生活中 ，很多患者体检发现胆固醇偏高之后 ，升高舍弃失宝食物当中的血脂胆固醇和人体血液里的胆固醇并非同一概念，实际上人体血液内的易丢养胆固醇七成到八成由肝脏自身合成 ，临床中高血脂、贵营仅有两到三成来自日常饮食摄入 。吃蛋

　　舍弃蛋黄易丢失宝贵营养

　　专家介绍，升高舍弃失宝血脂

舍弃蛋黄反而容易丢失宝贵营养。易丢养