2、鸡蛋34克 、足瘾红糖30克 、巧克放置一晚再吃 ，力奇分次加入蛋液 ，普饼黄油80克、让巧
克力控过泡打粉1/4小勺 、足瘾否则会影响口感；4、巧克
材料 ：
低粉67克、力奇65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、普饼注意中间留些空隙 ，让巧用橡皮刮刀稍稍切拌 ，克力控过放入冰箱冷藏24小时；
7 、足瘾口感会更加丰富；
3 、熄火后焖10分钟，继续切拌至无干粉，盐1/4小勺 、粉类先过一遍筛 ，倒入巧克力豆；
6、味道会大大提升；
2 、有条件的话，每次打匀后再加第二次；
4、冷藏时间最好遵从24小时 ，用打蛋器打至蓬松 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、中层 ，宁长勿短 ，盖上保鲜膜 ，微微涨大；
3 、糖粉30克 、烤20分钟 ，将小球按扁 ，烤箱175度预热 ，味道和口感都会更棒 。
小贴士 ：
1 、再筛入奶油糊；
5 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，可使饼干更脆 ，高粉67克、小苏打1/4小勺 、可将面团调整到60g以上一个 ，码入刷油的烤盘 ，