做法  ：

　　1·准备好食材 ，咸蛋南瓜400克 。黄焗南瓜去皮切条用微波炉高火2-3分钟备用。南瓜炒锅倒少许油倒入蛋黄小火翻炒。咸蛋

　　材料：熟咸蛋黄4个 ，黄焗葱花适量。南瓜

　　调料：油适量，咸蛋

黄焗香油适量，南瓜

　　2·咸蛋黄用汤勺压碎备用 ，咸蛋

　　3·加入少许盐 ，黄焗

　　4·放入南瓜翻炒均匀  ，南瓜盐适量，咸蛋鸡精少许，黄焗

　　5·淋入香油加少许鸡精翻炒均匀关火 。南瓜淋入少许香油 。继续翻炒至蛋黄出现小气泡 。