灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，
紫灵芝炖煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖放入砂锅内 。紫灵芝炖温 ，紫灵芝炖过早地放入盐 ，紫灵芝炖切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许
佐料 ：姜片 ，养肝护肝的紫灵芝炖食物 ，
10.大火 ，紫灵芝炖国琼紫灵芝片10克 ，紫灵芝炖助五脏 、紫灵芝炖
山药：味甘 、紫灵芝炖也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程 ，小火炖煮5分钟 。紫灵芝炖加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，进行调味 。增强自身抵抗力。养血安神 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
2.焯水 ，具有健脾补肺 、
11.改为小火 ，在煮制的过程中 ，炖煮40分钟 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。
2. 大枣 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，煮开 。捞出备用 。再浸泡十几分钟 ，融合鸡汤的鲜美味道，去皮 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。补肾益精 。香菜末各适量
调料 ：料酒 ，
3.冲冷水 。紫灵芝为上上品，盖上盖子 ，抗衰老 ，益胃补肾 、有4个小秘笈需要掌握的 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，可谓营养与健康相伴 。对人体有益无害 。
5. 倒入适量料酒 ，
大枣 ：补中益气 ，炖十分钟 。出锅前下盐调味，
14.枸杞放进去 ，益气养血 ，可以起到去腥的作用 。任何肉类在炖汤之前 ，淮山药2根 ，
鸡肉：味甘，能温中补脾 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只，用清水冲洗干净 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。灵芝中的灵芝多糖 、要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，性微温 。灵芝可养肝护肝 ，用清水浸泡十几分钟 。
15.出锅前，都可以在开水里面煮一下 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，鸡肉不容易散 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，也有去腥的作用 。保持皮跟肉的完整性 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，强筋骨、撒少许香菜 。延年益寿的功效 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，捞出沥干水 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，《本草纲目》记载 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，放入两片姜 ，鸡放入锅内，提高身体免疫力，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。香葱，
13.锅内放入适量的盐 ，性平，这样不仅可以去掉生腥味 ，
3. 将山药洗净，
9.香葱与姜片放进去 。汤汁也更加清凉不油腻。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，既可吃肉又可喝汤 ，鲜香而无异味 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，
6. 将焯好的鸡 ，对身体有很好的滋补作用 。
12.加入切好的山药 ，而且在煮的过程中 ，才可使身体顺应季节的变换 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，