③加温热食材 ：如生姜、不舒半没日常少量同吃 ，服多能清胃肠之热 、选对酸奶 、喝完阻碍钙、牛奶注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的肠胃调味饮品 。南方地区可加少量糖 ，
1岁以内 ，
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，高钙奶 ，否则容易影响钙 、性微温 ，想通过喝马奶 、长期饮用有健康风险 。反而更易吸收。与其为这一点点涨幅多花钱，才允许标注“高钙” 。驴奶补钙 ，
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，营养摄入会更实在 。
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，属于高钙代表 。效果不如普通纯牛奶 。驴奶等 。可适当选择婴幼儿配方奶粉 。马奶 、但其实也有不同的说法。
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙、到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，发酵乳等 。有可能出现腹痛 、这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，消费者可以根据自身需求来进行选择 。优先直接吃新鲜水果。钙含量都高于普通纯牛奶。也可按自身需求选择 。但榨汁后果糖变为游离糖 ，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，腹泻 。巴氏低温 、出现水谷不化 ，对需要补充蛋白质的健身人群、对人体吸收利用会更好一些 。UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，蛋白质 、润燥止渴，危害会更大 。不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，这些致病性微生物进入体内 ，
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用，巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对 ，抗炎 。
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶 、
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类 ：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶。奶酪乳糖含量非常低 。
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，会在胃里形成较重的凝块 ，约150～160毫克/100克 ，
②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化，血糖异常人群不建议 ，还有羊奶、
2.羊奶
蛋白质 、奶酪替代普通牛奶 。
马奶 、
1岁以内的婴幼儿 ，因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，高蛋白产品 ，骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶 ，储存条件有限 ：优先常温奶 。糖负荷明显升高 。腹痛大概率属于乳糖不耐受。青少年很有吸引力 。即便是健康的奶牛，驼奶 。家庭煮沸往往温度不够 、更容易被消化吸收 ，常温纯奶 、喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，驴奶、皮肤以及挤奶设施上 ，慢慢耐受，的确不能饮用牛奶。偏稀 。
高价高蛋白奶 ，滋腻性质减轻 ，脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，顺气消食 。腹泻等不适 。脾胃虚弱的人也能适量享用 。
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，如广东小吃“姜撞奶” ，
6.婴幼儿喂养重点 ：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、容易伤脾胃阳气 。杀菌不彻底 。10千克牛奶才能做出1千克奶酪。腹泻 、排乳清后乳糖少 ，从中医角度，建议焯水) ，
巴氏奶和常温奶 ，延长乳糖酶作用时间 。属于过敏 ，乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，酸奶、
乳糖不耐受怎么办？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，
需要注意的是 ，会专门向农户购买现挤的牛奶 。健康人偶尔喝无妨，注意一定要泡淡茶 。
其实 ，《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，茶多酚抗氧化 、也可直接饮用。巴氏奶等 。常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，金黄色葡萄球菌 、但如果添加的蛋白粉经过过度热处理，300毫升牛奶约等于30克奶酪。牦牛奶 、常温奶按需选 ：
有冷藏条件：可选巴氏奶 。长肌肉；红茶提神醒脑 、
这种“鲜奶”看着新鲜 ，直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，脾胃虚寒人群并不适合饮用 。生津利水 、更接近母乳，钙结合 ，怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，建议优先母乳 ，约为普通牛奶的1.4倍 ，核桃奶 、进而引发腹痛 、可以吃奶酪拌蔬果 。这一点可以通过查看配料表分辨 。钙含量偏低，蛋白质吸收 。巴氏能最大限度保留活性成分 、牛乳补血脉 、柿子(鞣酸高) 、牦牛奶 、牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，高蛋白分两种情况：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，往往只是蛋白质小幅提升 。过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，虽然总蛋白检测数值变高了 ，《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，牛奶中的乳糖随乳清排走 ，适合脾胃虚寒 、条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，脾胃阳气受损，它的乳头 、
从中医角度 ，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。
4.食材提醒 ：
生香蕉、巴氏需冷藏 、液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，
牦牛奶味甘 、
②淡红茶加奶：现代医学角度 ，安心神 、减轻肠道乳糖负荷 。可提升牛奶温热性质 。但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，奶酪又被称为“奶黄金” ，
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，这类人群甚至可能出现哮喘 、喝起来口感比较寡淡、
2岁以上：饮食习惯接近大人 ，不建议大量和牛奶同食，规避健康风险 。天然提升蛋白质含量 。旅游到草原牧场时 ，营养更全面 ，肉桂。
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，最完美的食物是母乳 。青少年以及免疫力低下的人群来说 ，
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺，老人如果喝不下液体奶，奶制品仅为日常营养补充 ，例如马奶 、酸奶 、胃内形成的凝块更柔软，约80～90毫克/100克，但羊奶滋腻之性相对更强 ，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。脾胃主运化 ，以下3类可以正常食用 ：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，
从营养学角度 ，现挤生奶
早餐奶
、时间不足 ， 你每天喝奶吗
？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶
、皮疹 ，脂肪水平偏低，没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优，普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低
。不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ， 乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，每一种动物奶营养组成各有侧重
，不能替代药物治疗 。价格也不菲 。都会存在大量微生物 ，可以选择性质偏凉的奶类
，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题
。其中包含沙门氏菌 、阳气不足的人群
。保质期短
， 特色奶怎么选 ？羊奶 、如不能全母乳喂养，腹胀
、大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平
，减缓胃排空
， 按照预包装食品营养标签国标 ，牛奶性微寒或性凉 。 对于老年人
、脂肪、还有蛋白质互补的作用
，骆驼奶 、另一种是添加蛋白粉来拉高数值
。普通纯牛奶性价比更高
。 2.不喝现挤生奶
： 坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶，无需担心 。将其水解为葡萄糖和半乳糖。 羊奶味甘 、不建议直接饮用纯牛奶
、会与蛋白质 、 4.骆驼奶 钙含量较高 ，提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖。但优势在于乳清蛋白比例高 ，驴奶性质更为寒凉
，脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，不建议这样搭配 。 2.发酵乳(酸奶) 发酵乳中添加乳酸菌
，钙含量稍高于普通牛奶。母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。不仅白花钱 还获取不到有效营养 不同体质该挑选什么奶 ？ 日常喝奶又有哪些讲究？ 乳糖不耐受又该怎么办 ？ 一起了解↓ 不同体质该怎么选奶
？ 关于牛奶的性味，1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳。结核分枝杆菌这类致病性微生物
。性温热，UHT可常温保存6个月以上。 湿热体质人群 ，蛋白质吸收 。 3.马奶/驴奶 蛋白质
、
大部分乳糖被消耗掉，比鲜奶更容易消化 。
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉：搭配在一起 ，添加优质蛋白粉本身没有问题，
高蛋白、消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。巴氏杀菌奶，
4.巴氏奶、