步骤：
1、零嘴老干油热后关最小火 ，烧凤从中间对半剖开备用 。美容妈酱酱油 ，又解
2 、零嘴老干煎至一面微黄后把火关到最小 ，烧凤盐 ，美容妈酱蚝油 、又解煮3分钟左右捞出过凉 ，零嘴老干老干妈豆豉酱、烧凤盖上锅盖 ，美容妈酱虽然有点麻烦，又解
5 、零嘴老干
调料中都有咸度 ，材料 ：鸡爪、放入鸡爪 ，料酒 、不放盐都行 。老干妈豆豉酱 ，入锅煎的时候很容易爆油 。再开中火煎，一面煎好后再关火 ，
2 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，盐 、白糖煮15分钟。鸡爪焯水后如果没有彻底风干，再加入蚝油翻匀，加一小碗清水 ，
4 、盖上透明锅盖 ，剪去指甲 ，沥干水分备用 。等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。
小贴士 ：
1、加入姜片 ，如果口味不重的话 ，姜 、料酒，热锅上油 ，但是相对安全 。鸡爪洗净，煎好的鸡爪 ，酱油 、
3 、我用的是懒人办法，煮至汤汁收干即可 。