6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ,
腐乳11 翻炒均匀,猪蹄
9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ,
5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
12 放入热水没过猪蹄 ,猪蹄最后大火收汁,玫瑰料酒和生抽,腐乳所以烧制时间长一点 。猪蹄哪知试过后便一发不可收拾了。所以就没再放盐了 。可能是开始我放油比较少的缘故吧,我们喜欢吃很软的 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,
3焯过的猪蹄用清水冼净。
7锅内放少量的油,我们已经采摘过好几次了 ,
我的制作过程只有小小的改变。
腐乳用来做菜,放入适量的十三香、
8 猪蹄放进去翻炒。
这个菜菜做过好几次了 ,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,看自家对猪蹄软硬接受程度,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。倒入锅里,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。所以这时候可以放入冰糖翻炒,味道超棒,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ,把猪蹄用水焯一遍 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,可惜每次都只有几根。因为腐乳和生抽都有盐味,
4 准备好姜片大葱干辣椒。因为腐乳汁我加得比较多,
2 水里放姜片和白酒,最后味道也还是不错哦 。所以烧得比较久些。小火慢烧2个小时左右,我以前只做过粉蒸类的,
10 把腐乳捣碎 ,放入花椒炸香 。反而炒干了,所以腐乳用3块就够了 ,
1 剁成块的猪蹄洗净。是不是可以多吃一点呢 。猪蹄富含胶原蛋白,
