2、美味准备所需材料 。菜萝
12、卜红切成均匀的烧肉方块 。桂皮1小块、冬日
6、暖质转大火收稠汤汁,美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。菜萝再加入料酒 、卜红老抽1汤匙 、烧肉
7、冬日桂皮 。暖质
10 、美味放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。待肉煮至六七成熟时(约40分钟),生抽 、放入1汤匙(15ml)的油 ,
捞出 。8、
5 、加入没过肉量的开水 ,
11、
3 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。浸泡15分钟 。撒葱花即可 。老抽。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,加入一大勺料酒 ,白萝卜一根 、冰糖5粒 、
9 、大火烧开后撇去浮沫 。加入切块的白萝卜同煮。香葱2根克、五花肉放入热水锅里焯一下 ,锅里放一点点油 ,葱、盆中装入凉水,盛出五花肉待用 。盐1小匙
做法 :
1 、将多余的油倒出,生抽1汤匙(15ml) 、翻炒均匀。
材料: 带皮五花肉600克、炖至萝卜软熟 ,放入五花肉,锅洗净 ,姜3片克、加少许盐调味 ,
4 、八角(大料)1-2个、放入姜 、八角、捞出后晾凉,料酒1汤匙(15ml) 、
