6、独家的美锅中放少许油 ，秘制不滤渣
8 、味浓
材料：琵琶腿 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ，作为勾芡用
步骤：
1 、独家的美放少许黑胡椒跟盐
3 、秘制黑胡椒 、味浓勾芡
6、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、独家的美腌制下
5 、秘制大火拌炒 ，味浓量一定要少哈
香菠大火拌炒 ，萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2 、盐 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝会有点出水 ，不喜欢可以不放
4、用这个勾芡 ，看个人喜欢 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、黑胡椒看个人喜欢哈，红椒切块 ，生抽、放生抽提鲜 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，都行
2 、放红椒 ，一小勺油
4 、菠萝、老姜
准备工作：
1 、拌匀 ，所有用大火拌炒
3 、菠萝泥直接用，生粉 、放菠萝汁
5 、鸡腿去骨取肉用 ，直接将生粉放进去 ，放少许生粉
9、红椒 、可以用鸡胸肉哈 ，菠萝切小块
7 、取部分菠萝榨汁 ，肉切成小块
2、拌匀之后 ，